|
|
|
|
|
|
|
|
September menu
Forret:
Carppacio af rødtun anrettet med,
spæde salater. Hertil wasabicreme, letsaltede
nødder og hjemmebagt brød.
Hovedret:
Medaillon af kalvemørbrad med smørsauterede
porre og svampe. Hertil kartoffelsoufflé og
kraftig rødvinssauce.
Dessert:
Pernodflamberede figner,
serveres med jordbæris.
( flamberes i køkkenet ).
Pris 3 retter kr. 345,-
Pris 2 retter kr. 295,-
Vin menu.
1 glas Chardonnay, journey´s End ( Sydafrika ).
1 glas Pastor´s Blend. ( Sydafrika ).
Cerbernet Sauvignon, Merlot, Shiraz.
pris kr 128,-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|